2018-02-22から1日間の記事一覧

環境を保存すると言うこと

動植物も昭和らしい雰囲気なども、世界遺産も、保護、保存すると言うことは素晴らしいとは思う。しかし、その反面、本当に良いのか? と言う気持ちも拭いきれない。環境も雰囲気、文化も刻々と変化するものである。例えば昔のレシピで作った料理は必ずしも美…