情報化社会、情報の氾濫と言われて久しい。確かに情報は圧倒的に増えた。 しかし、情報が圧倒的に増えた事で、個々の情報処理能力を超えてしまっていると私は思う。結果、検索サイト、ニュースサイト、キュレーションサイトなどの集約化が起こる。そして、み…

ずいぶんと長い事揉めている加計学園問題。個人的には、払い下げ金額が安かろうが、用途が学校で公的なもの、かつ開校する意味があるなら別に良いんじゃ無いか？とも思う。勿論、それによって私腹を肥やしたりするのは問題だし、口利きがあって不当に優遇さ…

タイトルは完全に私の造語であるが…頭でっかちと言われると、私のイメージは理屈ばかりで行動になかなか移らない人の事。今でも言葉の意味としてはそうだろう。ただ、何故現代風…というタイトルを打ったのかと言うと、イメージに囚われ過ぎていないか？とい…

たとえば、飲食店で食事をしている時に、髪の毛が入っていたとする。貴方は文句を言う人だろうか？ 不快に思う人だろうか？不快に思ったとして、その髪の毛が自分の物の可能性は考えただろうか？ 或いは最初から、混入を想定して店を選んだだろうか？店員が…

最近、乾杯のビールが苦痛と言う話を聞く。 乾杯の際にひとなめでも良いからビールに口をつけろと言うのが嫌という話も聞く。確かに、ビールが苦手と言う人もいるだろう。ただ、何故乾杯ビールの文化になったのか…考えた事はあるだろうか？恐らく、瓶詰めの…

給与とは労働の対価である。 それは間違いない。 では、給与に使うお金はどこから来るのか？ここに頓着してない人が多すぎると、私は思う。給与のお金は会社が出してくれる。 それは間違いない。 会社のお金はどこから来る？ お客様（顧客）からくる。 では…

給与とは労働の対価である。 それは間違いない。 では、給与に使うお金はどこから来るのか？ここに頓着してない人が多すぎると、私は思う。給与のお金は会社が出してくれる。 それは間違いない。 会社のお金はどこから来る？ お客様（顧客）からくる。 では…

給与とは労働の対価である。 それは間違いない。 では、給与に使うお金はどこから来るのか？ここに頓着してない人が多すぎると、私は思う。給与のお金は会社が出してくれる。 それは間違いない。 会社のお金はどこから来る？ お客様（顧客）からくる。 では…

情報化社会と言われてから、もう四半世紀近いだろうか？ 当時、メモリー64MBのデスクトップパソコンでも数十万円だった。 今から20年前位でも、メモリー512MBのノートパソコンが30万位した。今や、メモリー8GBのスマートフォンが8万円しない。デジタルデバイ…

情報化社会と言われてから、もう四半世紀近いだろうか？ 当時、メモリー64MBのデスクトップパソコンでも数十万円だった。 今から20年前位でも、メモリー512MBのノートパソコンが30万位した。今や、メモリー8GBのスマートフォンが8万円しない。デジタルデバイ…

動植物も昭和らしい雰囲気なども、世界遺産も、保護、保存すると言うことは素晴らしいとは思う。しかし、その反面、本当に良いのか？ と言う気持ちも拭いきれない。環境も雰囲気、文化も刻々と変化するものである。例えば昔のレシピで作った料理は必ずしも美…

インフルエンザにかかった。 初めてでは無いし、可能性は考えていたので、最小限の飲み物や備蓄もあった。一人暮らしなので、自力で全てをこなさなければならないのは辛いが、ある程度動けるレベルだったのが幸いである。インフルエンザの特効薬と言えばタミ…

これまで学歴コンプレックスとは、 『“学歴が無い人の”学歴に対するコンプレックス』 だと思っていたが、最近、違うのでは無いかと思っている。恐らく、今は 『“高学歴の人の”現状と理想とのギャップに対するコンプレックス』 なのではないかと思う。所謂、 …

私の研究室の先輩は味覚センサーの研究をしていた。 糖度とかを測るアレだ。何の因果か、私は今、飲食に携わっている。普段から使っているチェーン喫茶店のメープルシロップが、今朝は普段より甘く感じた。 変えたのかとも思ったが、普通に考えて、チェーン…

言わずと知れた大企業マクドナルド。地方問わずあり、飲食店としては間違いなく最多店舗数の企業のひとつ。客数やら、原価から、単価やら、色々取り組んでいるが、利用者目線として、マクドナルドのメリットは何だろうか？ 騒ぐ子供が居ようが、飲み物だけで…

仕事柄、外食比率が非常に高いのだが、サービスについて考える事が多々ある。今日はフードコートのお好み焼き屋を利用したが『今から焼きますのでお時間掛かりますが良いですか？』と聞かれた。 笑顔、接客は悪くない。なのにワザワザ客を追い返す為とも取ら…

人には休息が必用である。私もブラックと呼ばれる様な働き方をしている。 ただ、私は店長なのでシフトや採用等の裁量がある。 だから、どういう働き方をするのかは、私の心持ち一つと言える。正直、休みたくとも休めない。 何かを変える為には、行動なり何な…

試してはみたが、やはり三日坊主…継続する事の難しさよ。形から入るタイプなので、逆に言えば形が無ければ継続出来ない。何とも格好悪い事か。継続するための工夫が必用。 仕事が激務なので、簡単では無いが何かを変えないと何も変わらない。少しでも何かし…